Очень популярное в Тайланде блюдо. Правда в некоторых пляжных ресторанах экономят на тамариндовом соусе. Но это уже совершенно не то ! В Москве с тамариндовым соусом дела обстоят не очень хорошо, поэтому я рекомендую такой набор :http://tropicalstar.lgg.ru/ru/catalog/food/be/cookingset/?id4=208. В него как раз входит рисовая лапша и тамариндовый соус. Обратите внимание, что соуса там в два раза больше ,чем нужно для этого колличества лапши. И еше. В этом блюде используется черемша. И она там так фантастически звучит! А черемша в наших краях совершенно сезонный продукт . И осталось ей совсем ничего. Так что, нужно очень поторопиться ! 
Рецепт пошаговый, фотографий много. Итак:
На одну большую порцию нам понадобится:
-креветки (свинина или курица) 100г.
-яйцо 1 шт.
-рисовая лапша 100г.
-тамариндовый соус 1 ст.л.
-сладкий чили соус ( если есть ) 1 ст.л.
-сахар 1 ст.л.
-устричный соус 1 ст.л.
-соевый соус 1 ч.л.
-ростки сои или других бобов 100г.
-зеленая черемша 4 листочка
-молотый арахис 2 ст.л.
Блюдо готовится в воке всего несколько минут , поэтому все ингридиенты готовим заранее. Ростки бобов промыть и положить в миску.
Туда же порезать черемшу и высыпать молотые орехи.
Рисовую лапшу просто промыть под водой , не замачивать.
Креветки очистить от панциря , оставив хвост и сделать острым ножом надрез, вдоль по спинке. Налить в вок масло (растительное для жарки) и слегда обжарить креветки.
Разбить рядом яйцо.
Интенсивно перемешать яйцо и соединить с креветками.
Пложить в вок лапшу и добавить 150 мл. воды. 
Постоянно помешивая, довести лапшу до готовности. На это уйдет минуты 2-3. Добавить овощи , тамариндовый соус, устричный соус, соевый , сахар и чили-соус. Интесивно перемешать.
Выложить на тарелку, рядом бобы. Украсить лаймом .
Чем меньше размер страниц сайта, тем меньше расходуется траффик, меньше загружен канал и, самое главное, быстрее загружаются страницы. Самый простой способ достичь всего этого — сжимать страницы перед отправкой пользователю.
Модуль mod_deflate позволяет экономить до 70% траффика на страницах с HTML-содержимым. В зависимости от количества графики и других несжимаемых элементов на ваших сайтах, экономия может составлять около 10% от всего траффика.
К сожалению, некоторые старые броузеры и прокси-сервера не поддерживают сжатие страниц. Но мы можем их легко распознать и выдавать им страницы в несжатом виде.
Код, который нужно включить в httpd.conf:
AddOutputFilterByType DEFLATE text/html application/xhtml+xml text/plain text/xml \
text/css application/x-javascript
BrowserMatch ^Mozilla/4 gzip-only-text/html
BrowserMatch ^Mozilla/4\.0[678] no-gzip
BrowserMatch \bMSIE !no-gzip !gzip-only-text/html
Header append Vary User-Agent env=!dont-vary
Не забудьте проверить, чтобы был включен модуль deflate_module:
LoadModule deflate_module modules/mod_deflate.so
(Source: server-tuning.info)
Этот план вам пригодится для оформления Шенгенской визы в польском посольстве.
Удачи!
Спасибо Елене Куваевой за подробный план.
В чем разница между цвергпинчером (карликовым пинчером) и той терьером?
По своему размеру пинчеры не сильно отличаются от тоя. Высота в холке карликового пинчера - 25-30 см, вес - 4-6 кг (стандарт породы цвергпинчер). Рост той терьера составляет 20-28 см, вес - до 3 кг (стандарт породы русский той).
Одним из основных отличий миниатюрного пинчера от тоя является костяк: тои более изящны, обладают более лёгким костяком, пинчеры - грубее и крепче.
И русский той, и цвергпинчер - по характеру холерики (т.е. достаточно активные собаки). Основные их различия обусловлены историческими факторами формирования каждой из этих пород и их утилитарным применением.
Карликовый пинчер - собака-компаньон, спортсмен. С ним можно заниматься дрессировкой. Цвергпинчер нуждается в достаточно длительных прогулках и тренировках. По классификации FCI цвергпинчер относится ко второй группе - служебные собаки. Он является самой маленькой (наряду с цвергшнауцером) служебной собакой. Благодаря этому, он имеет более “устойчивую” психику, отлично поддаётся дрессировке. Более “крепкое” сложение, по сравнению с той-терьером, позволяет широко использовать миниатюрного пинчера в различных видах спортивной дрессировки (аджилити, IPO, фристайл и т.д.). Но, несмотря на свои небольшие размеры - эта собака вовсе не игрушка! Цвергпинчер нуждается в правильном воспитании и дрессировке. Той (дословный перевод с английского - игрушка) - это маленькая нежная собачка, сейчас относится к девятой группе FCI - декоративные собаки. Русский той не слишком подходит в качестве домашнего любимца для семьи с маленькими детьми, так как ребенок может травмировать такую хрупкую собаку. Впрочем, многое зависит от воспитания. Если не относиться к этой собаке, как к игрушке, а должным образом воспитывать со щенка, можно вырастить вполне адекватную собаку. Русский той - более «декоративная» собака (хотя, и тут бывают исключения из правил), его без проблем можно везде возить с собой. Той терьер не нуждается, в отличие от пинчера, в столь длительных прогулках и физических нагрузках. В плохую погоду он может обойтись пеленкой или лотком.
Резюмируя всё вышесказанное, стоит отметить, что русский той и карликовый пинчер - принципиально разные породы собак. И в выборе одной из этих пород следует руководствоваться, прежде всего, своим образом жизни, и тем, какие черты характера будущей собаки являются для вас наиболее важными.
Какой костяк лучше для пинчера: тяжелый или легкий?
Карликовый пинчер – крепкая, элегантная собака. Согласно стандарту породы цвергпинчер, «грубое или лёгкое сложение» является дефектом. Цвергпинчер, прежде всего, гармоничен. Он должен обладать крепким, но не массивным костяком, при этом не должен быть излишне загруженным. Общее впечатление, которое производит миниатюрный пинчер – элегантность и мощь. Поэтому, отклонение в любую сторону – слишком тяжёлый костяк, или облегчённый, придающий пинчеру сходство с той терьером – является нежелательным.
Купирование хвоста у цвергпинчера
Официальный стандарт породы цвергпинчер допускает только некупированный хвост: «Естественный серповидный или саблевидный». Однако, в нашей стране нет строго запрета на купирование хвоста у цвергпинчеров. Выбор остаётся за заводчиком.
В идеале, хвосты пинчерам купируют в первые 3-5 дней жизни, пока у щенков ещё болевой порог понижен, и это операция переносится ими достаточно легко.
На выставочных рингах на территории России и в странах ближнего зарубежья (бывших республиках СССР) выставляются как купированные пинчеры, так и некупированные. За рубежом на международных выставках ранга CACIB ситуация такая же. Однако, в странах, где введён запрет на купирование, на национальных выставках купированные собаки экспонироваться не могут.
Хочется отметить, что в конкуренции на международных зарубежных выставках купированные собаки, при прочих равных, смотрятся, естественно, более гармоничными, более «законченными», лаконичными, изящными.
Цвергпинчер: как правильно выбрать щенка?
Есть несколько общих правил, справедливых при выборе щенка любой породы.
Здоровый щенок должен быть подвижен и активен. У него всегда хороший аппетит.
У щенка не должно быть никаких выделений из носа, ушей. Анальное отверстие, препуций у кобелей и петля у сук должны быть чистыми. Щенок не должен ездить на попе.
Кожа на животе и ушах без прыщей, покраснений, шелушения, на шерсти нет перхоти. Шерсть должна равномерно покрывать все тело собаки. Сами уши в спокойном состоянии не должны быть горячими. Если щенок постоянно трясет головой и чешет уши, значит, с ушами не все благополучно. Какой-либо запах из ушей и рта отсутствует.
Идеально, если у щенков чистые глаза. Допустимо наличие незначительных слезных дорожек возле внутренних уголков глаз, но они не должны иметь зеленоватый или коричневатый оттенок и резкий запах.
Важный показатель здоровья щенка – любопытство. Щенок, который не проявляет интереса к новым людям и предметам, либо труслив, либо неважно себя чувствует.
Щенки не должны хромать, суставы конечностей должны быть крепкими.
Требуйте, чтобы вам показали мать щенков. Она должна выглядеть опрятной, здоровой. Возможно, она еще кормит щенков, и у нее не подобрался живот. Щенки сосут ее увлеченно, напористо.
Обратите внимание на место, где содержатся щенки. Оно должно быть светлым, чистым, не на сквозняке и не на проходе. У щенков должны быть игрушки. Идеально, когда щенки имеют возможность выйти из манежа и погулять по комнате.
Будет очень хорошо, если щенок при вас справит свои нужды. Моча светло-желтая, кал коричневый, достаточно плотной консистенции. Желтый кал может быть от молочных продуктов.
Сколько бы ни было у заводчика взрослых собак и щенков, все они должны позволять взять себя на руки и, вообще, радоваться общению с человеком. Это говорит о том, что щенки получали ласку и внимание.
Помимо этих общих для всех пород моментов, при выборе щенка карликового пинчера следует обратить внимание на определённые экстерьерные особенности. Следует проверить правильность прикуса, он должен быть ножницеобразным, клыки должны плотно стоять в замке. Должно быть по 6 резцов в верхней и нижней челюстях.
Стоит обратить внимание на пропорции головы: длина морды приблизительно ровна длине черепной части. Линии лба и спинки носа должны быть параллельны.
На шерсти не должно быть белых пятен. Пигмент кожи должен быть хорошо прокрашен (чёрная мочка носа, чёрные губы, чёрные подушечки лап). Ногти тоже должны быть чёрными. У чёрно-подпалых собак желателен более интенсивный подпал (более тёмный), границы его не должны быть размыты. У рыжих собак предпочтителен более насыщенный окрас.
При постановке щенка в стойку, он должен выглядеть компактным, углы задних конечностей должны быть хорошо выражены, передние ноги прямые и параллельные. Особо стоит обратить внимание на линию верха: она должна плавно ниспадать от холки к основанию хвоста, спина должна быть крепкой и ровной, без прогиба.
Излишне лёгкий костяк, округлая голова, большие круглые глаза, резкий переход ото лба к морде, высоколапость – всё это выражение крайне нежелательного для цвергпинчера типа. Вообще, прежде, чем приехать к заводчику выбирать щенка, имеет смысл очень тщательно изучить стандарт породы (практически, заучить его наизусть), чтобы можно было оценить экстерьер каждого конкретного щенка.
В каком возрасте появляются все зубы у щенка пинчера?
У щенка цвергпинчера молочные зубы начинают прорезаться с третьей по пятую неделю.
Когда меняются зубы у пинчеров?
Смена молочных зубов на коренные у цвергпинчеров, обычно, проходит с 4,5 до 6,5 месяцев. В этот период следует регулярно контролировать прикус у пинчера. Бывают ситуации, когда зубы стоят в два ряда, т.е. коренной зуб уже лезет, а молочный ещё не выпал. Если вы заметите, что молочный зуб мешает коренному правильно расти, то, скорее всего, молочный зуб придётся удалить. Особенно внимательно стоит контролировать, как меняются клыки: коренные клыки должны правильно «вставать в замок».
В каком возрасте рекомендуется купирование ушей у цвергпинчеров?
Наиболее подходящий возраст для купирования ушей цвергпинчеру - с 4 месяцев до начала смены зубов. К 4 месяцам уши вырастают практически полностью, поэтому врачу легче определиться, как купировать (форма, размер и т.д.). С началом смены зубов у щенка падает иммунитет, а наркоз дополнительно подавляет иммунитет собаки, соответственно этот период меньше всего подходит для хирургического вмешательства.
До какого возраста растут пинчеры?
Наиболее интенсивно щенок цвергпинчера растёт до 6 месяцев. К этому возрасту он, как правило, уже достигает максимальной для себя высоты в холке. Далее пинчер может формироваться до года: раздаваться в ширину, мощнеть, будет раздаваться голова.
В каком возрасте можно вязать цвергпинчера? Когда первый раз вязать суку пинчера?
Цвергпинчера, равно, как и собак любых других мелких пород, можно вязать: кобелей с 12 месяцев; сук с 15 месяцев, но, желательно, не ранее второй течки.
Гнойные выделения у кобеля цвергпинчера
У взрослых пинчеров незначительные выделения молочного или желтоватого цвета из препуция (кожной складки, в которой находится половой член) являются допустимыми.
Если же выделения имеют зеленоватый оттенок или содержат сукровицу, обладают резким неприятным запахом, кобель постоянно вылизывается, это может быть симптомом воспалительного процесса мочеполовой системы. Причины его возникновения могут быть инфекционного характера, механические повреждения с присоединением в дальнейшем патогенной флоры или же попадание в препуций инородных тел (песчинки, семена растений и т.д.). В этом случае стоит незамедлительно обратиться к ветеринарному врачу.
Если же по каким-то причинам нет возможности сразу прибегнуть к помощи специалиста, то до визита к ветеринару необходимо промывать половой член кобеля. Для этого лучше всего использовать раствор Хлоргексидина или Мирамистин. Промывать надо из шприца на 20 мл без иглы или из спринцовки. Раствор необходимо залить в препуций. Для этого чуть натяните препуций по направлению к передним лапам, одновременно совмещая его край с носиком шприца, и выдавите раствор. Затем зажмите края препуция большим и указательным пальцем, не давая вылиться раствору, подержите 1-2 минуты, после отпустите, дав вылиться раствору, и повторите процедуру ещё раз. Промывать половой член кобеля следует 2-3 раза в день.
В случае исчезновения симптомов, всё равно необходимо обратиться к врачу. До проведения обследования и полного выздоровления вязать кобеля нельзя.
Если собаке коротко отрезали коготь
В этом случае, необходимо прижечь кровоточащий сосуд перекисью водорода, прижав смоченный в перекиси ватный тампон к когтю. Лапу, при этом, следует держать вверх до полной остановки кровотечения.
Пинчер: продолжительность прогулки
Цвергпинчер – крепкая активная собака, которой необходим выгул. Если ваш режим позволяет совершать длительные прогулки с карликовым пинчером, это обеспечит вашему питомцу необходимую физическую нагрузку. Если же вы ограничены во времени, то надо стараться, чтобы на прогулке пинчер максимально активно двигался, играл, получая, таким образом, необходимый тренинг во время гуляния.
Стоит заметить, что благодаря своей подвижности, миниатюрный пинчер не мёрзнет во время прогулок при несильных морозах. Несмотря на это, при температуре воздуха ниже -7-10°С у цвергпинчера могут замерзать лапы. Поэтому, даже если пинчер одет в комбинезон, надо следить за тем, чтобы у него не замёрзли лапки. В жару стоит остерегаться теплового удара. Если планируется длительная прогулка в жаркую погоду, стоит взять с собой питьевую воду, и миску, и периодически давать попить пинчеру во время прогулки; в сильную жару можно немного помочить собаку, особенно это актуально для цвергпинчеров чёрно-подпалого окраса, они быстрее нагреваются на солнце, чем собаки рыжего окраса
.
(Source: toyterier.narod.ru)
На этой неделе были опубликованы результаты нескольких интересных исследований в области поведения пользователей на Facebook, а именно: почему люди отписываются от бизнес-страниц и как маркетологи могут это исправить при помощи сообщений от имени бренда.
DDB Paris и OpinionWay анализировали, почему замедляется рост подписчиков, а KN Dimestore и SocialVibe исследовали влияние стимулирующей рекламы на восприятие бренда и поведение потребителей.
И всё-таки, почему уходят подписчики и как их остановить?
1. Пропал интерес
Самая главная причина того, что люди отписываются от брендов на Facebook – «Бренд мне больше не интересен». Возможно, в один прекрасный день они начали листать свою новостную ленту, но вас там не было. Или они увидели какое-нибудь ваше сообщение и решили, что вам больше нечего им предложить.
Так как же заинтересовать их? KN Dimestore/SocialVibe обнаружили, что 90% пользователей обращают внимание на бренды, которые поощряют своих поклонников.
Другими словами люди думают: «А что у них есть конкретно для меня?». Вы не должны постоянно что-то дарить, каждое ваше сообщение не обязательно должно быть о конкурсах или подарках. Но в пользователях нужно постоянно поддерживать интерес и стимулы должны быть неотъемлемой частью ваших сообщений, чтобы поклонники сидели и ждали, что будет дальше.
2. Вы стали скучными
Вторая по популярности причина ухода поклонников (46%) – информация, предоставляемая брендом неинтересна.
«Активность на стенах брендов снизилась на 22%», сообщает Michael Scissons, генеральный директор компании Syncapse. «Но это падение связано не столько со скучностью брендов, сколько с тем, что маркетологи предоставляют пользователям неинтересный контент».
Понимаете ли вы, какими типами контента пользователи любят делиться? Грамотный маркетолог должен знать, по какой причине пользователь делиться контентом со своими друзьями и постоянно анализировать статистику.
3. Пользователи считают, что вы спамите
DBB/OpinionWay отмечают, что 36% респондентов отписываются от бренда, потому что чувствуют, что бренд напоминает о себе слишком часто. Это довольно неоднозначный показатель, ведь пользователи из разных стран предпочитают различную интенсивность сообщений. Пользователи из Франции, Германии и Великобритании предпочитают получать информацию реже, чем, например, пользователи из Турции, 45% которых хотят получать больше сообщений.
Плановый директор компании DDB, Себастьян Жанти, рекомендует не раздражать пользователей, а вести себя естественно.
«Бренды ослеплены технологиями, забыв о базовых принципах взаимодействия с потребителями. Они должны научиться вести себя, как обыкновенный человек – с уважением и прозрачностью. Ритм играет очень важную роль в любых взаимоотношениях», сказал Жанти.
Независимо от того в какой стране живёт пользователь, важно содержание ваших сообщений, а не их частота. Будьте последовательны.
Если сообщение не представляет ценности для ваших читателей, зачем его публиковать? Чтобы заполнить пустое место и создать видимость активности? Это уже давно не работает.
Да, EdgeRank важен, но вы должны найти баланс между публикацией ради высоких позиций и публикацией для читателей.
4. Ваши читатели не являются вашими истинными поклонниками
Вспомните тот момент, когда вы только запустили страницу. Возможно, тогда вы были под пристальным наблюдением компании, представители которой хотели лишь большой цифры на счётчике поклонников? Мы знаем, что фаны любят стимулирование; исследования компаний KN Dimestore/SocialVibe подтверждают это, отмечая, что 48% пользователей сообщают, что хотя они и нажали на кнопку «лайк» только ради возможной личной выгоды, в дальнейшем бренд заинтересовал их, как потребителей.
Sarah Hofstetter, старший вице-президент в области медиа и брендового планирования компании 360i, отмечает довольно интересный момент. Чтобы завоевать поклонников многие бренды «пошли по пути наименьшего сопротивления, акцентируя внимание на подарках. Поэтому потребители стали и дальше ждать халявы. И это привело к плачевным результатам».
Как же решить все эти проблемы? Единого рецепта для всего нет; нужно обращать внимание, анализировать, отслеживать и принимать меры по поводу каждого из перечисленных выше факторов. Кто является вашими поклонниками? Как они нашли вас и что вы собираетесь делать, чтобы привлекать и дальше их внимание … и сколько это будет стоить?
Если вы будете постить интересный контент раз или два в месяц, это вряд ли поможет вам поддерживать должный уровень активности ваших фанов. Создавайте качественный, полезный контент, который будет стимулировать пользовательскую активность своевременно. Секрет кроется в поиске формулы, которая будет идеальна именно для вашего бренда, но при этом будет достаточно гибкой, чтобы постоянно изменяться и эволюционировать.
Источник: Why Fans Are Unfollowing Your Brand on Facebook & How to Stop Them.